Sodyum bisülfat, aformulaNaHSO4 ile sodyum asit sülfat için eşanlamlılardan biridir. Sodyum bisülfat, sodyum, hidrojen, sülfür ve oksijenin bir kombinasyonudur ve bir sülfit veya kükürt bazlı kimyasal olarak sınıflandırılır.

Kristal, granül veya toz formunda kuru bir asittir, ancak solüsyonda sararır. Ev temizleme suyu arıtımı, tekstil boyası hazırlama ve film geliştirme gibi çeşitli endüstrilerde pH ayarlayıcı, fungisit, herbisit veya mikrobiyosit (mikropları öldüren bir ürün) olarak kullanılır, ancak çoğu insan, bir gıda katkı.

 

Sodyum bisülfat Kullanımları

Muhtemelen bugün sodyum sülfat için en büyük kullanım, toz ev tipi çamaşır deterjanlarında bir dolgu maddesidir.

Cam endüstrisi aynı zamanda 1990’da ABD’de 30.000 ton civarında tüketen sodyum sülfat için önemli bir başka uygulama da sunmaktadır (toplam ABD tüketiminin% 4’ü). Erimiş camdan küçük hava kabarcıklarının giderilmesine yardımcı olmak için “inceltici” olarak kullanılır. Aynı zamanda camı akıtır ve rafinasyon sırasında cam eriyiklerinin pislik oluşumunu önler.

Sodyum sülfat, özellikle Japonya’da tekstil üretiminde önemlidir. Boyaların eşit olarak nüfuz edebilmesi için liflerdeki negatif yükleri azaltarak “tesviye” ye yardımcı olur. Alternatif sodyum klorürün aksine, boyamada kullanılan paslanmaz çelik damarları aşındırmaz.

Gıda endüstrisi:

Sodyum bisülfat, meyve ve sebzeler, bazı deniz ürünleri ve şarapta rengi korumak ve bakteriyel büyümeyi engellemek için kullanılır. Ürünü korumak için bir kez daha tercih edildi çünkü C vitamininin parçalanmasını engelledi, fakat ette değil, çünkü B1 vitamini tahrip oluyor.

Un ve tahıllarda bir ağartma maddesi olarak ve yükselişi arttırmak ve ekmeğin tazeliğini korumak için bir hamur düzenleyici olarak sıklıkla kullanılır. Sodyum bisülfat, fermente ürünlerde doğal olarak oluşur, bu nedenle “sülfat içermez” etiketli şaraplar bile hala az miktarda içerir.

 

Sodyum bisülfat:
      COA                                                                                            MSDS